Receta N°2: Crema de Azafrán (Por Maji)

Hola amigos!! me presento, Soy la segunda persona a cargo del blog, Me llamo Maji :D y los dejo con uno de mis postres favoritos:

Necesitamos:

• 1/2 Taza de crema de leche
• 750g de Laban
• 6 dedales de azafrán
• 350g de azúcar impalpable
•  1 tapita de licor de anís
• 1 tapita de triplesec
• Esencia de vainilla c/n
• Frutas de estación c/n

Procedimiento


Bata la crema tipo chantilly con el azúcar, el azafrán y la esencia de vainilla. Incorpore el laban y el licor de anís con el triplesec. Arme la copa con las frutas de estación primero, luego la crema y decore con frutillas, hojas de menta y una rama de canela.

Y mas o menos quedaría así