viernes, 28 de marzo de 2014

Receta N°4: Tarta de Almendras (Por Maji)

Receta N° 4 Tarta de Almendras (Por Maji) 
¿Te gustan las almendras?pues esto es especial para ti, un pastel que con solo verlo te hace agua en la boca

Ingredientes:
  • 200gr de pasta de almendras
  • 125gr de mantequila deretida
  • 50gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 60gr de harina
  • Mermelada de fresa
  • 50gr de almendras picadas

Como hacer pastel de almendras

Mezclar la pasta de almendras con la mantequilla derretida. Incorporar los huevos y el azúcar. Mezclar bien e incorporar poco a poco la harina.

Precalenar el horno a 190º y calentar el molde para la tarta. Untar la base del molde para tarta con la mermelada de fresa, después poner la masa de la tarta y finalmente las almendras picadas, que harán de base al desmoldar la tarta. Hornear a 190º durante 45 minutos aproximadamente.



lunes, 24 de marzo de 2014

Receta N°3: Licuados frutales! (Por Jenn)

Bienvenidos a Gustitos Deliciosos, hoy les dejare esta receta de licuados frutales. Las recetas las explico para aproximadamente 2 porciones (vasos) y si los quieren hacer mas saludables, en vez de leche apliquen agua :) Comencemos!

Licuado de manzana
Ingredientes:
  • 2 Manzanas
  • 200 cc. de agua
  • 100 o 150 gr de azúcar
  • Hielo
  • Gotitas de limón.
Preparación:


Colocar todo dentro de una procesadora y procesar hasta que se integren todos los ingredientes. Las gotitas de limon no dan ningun sabor diferente, ya que son pocas unas 10 aprox. Estas se le hechan a la preparacion para que la manzana no se oxide y tome ese color oscuro.
 
Licuado de Banana y frutilla
alcohol

Ingredientes:
8 frutillas
1 banana
300 cc de leche
100 gr de azucar

Preparación:
Colocar todo dentro de una procesadora y procesar hasta que se integren todos los ingredientes.
 
Licuado de melón

trago

1/3 de melón (aprox)
Hielo
Azucar (opcional)

Preparación:
Colocar todo dentro de una procesadora y procesar hasta que se integren todos los ingredientes.(Si quieren agreguenle un poquitito de licor de melón, queda muy bien)

Licuado de sandía 


 
Ingredientes:
1/4 sandia
hielo
azucar (opcional)
150 cc De yogurt de frutilla

Preparación:
Colocar todo dentro de una procesadora y procesar hasta que se integren todos los ingredientes. 

 
Licuado de pera
 Ingredientes:
2 Peras
200 cc. de agua
100 gr de azucar
Hielo
Gotitas de limon

Preparación:
Colocar todo dentro de una procesadora y procesar hasta que se integren todos los ingredientes.
 
Licuado de menta
 
juego
 
Ingredientes:
500cc de Yogurt sin sabor
150 gr de azucar
Hojas de menta (a gusto) Yo le pongo mas o menos una taza sin que las hojas entren a presion en ella.. es decir la lleno de hojas pero no las compacto.
hielo

Preparación:
Colocar todo dentro de una procesadora y procesar hasta que se integren todos los ingredientes. (si creen que le falta "algo" agreguen unas cucharadas de licor de menta. esto le da color y mas sabor aun).

Receta N°2: Crema de Azafrán (Por Maji)

Hola amigos!! me presento, Soy la segunda persona a cargo del blog, Me llamo Maji :D y los dejo con uno de mis postres favoritos:

Necesitamos:


  • 1/2 Taza de crema de leche
  • 750g de Laban
  • 6 dedales de azafrán
  • 350g de azúcar impalpable
  •  1 tapita de licor de anís
  • 1 tapita de triplesec
  • Esencia de vainilla c/n
  • Frutas de estación c/n

Procedimiento


Bata la crema tipo chantilly con el azúcar, el azafrán y la esencia de vainilla. Incorpore el laban y el licor de anís con el triplesec. Arme la copa con las frutas de estación primero, luego la crema y decore con frutillas, hojas de menta y una rama de canela.

Y mas o menos quedaría así 



domingo, 23 de marzo de 2014

Receta N°1: Galletas de naranja (Por Jenn)

Bien, Hola. Mi nombre es Jenn y soy una de las que maneja el blog :) Me quería presentar, y traerles la primera receta: Galletas de Naranja. Espero que les guste el blog, que lo manejo junto a Maji y que les guste la receta (: Comencemos!

Necesitamos:

  • 100 Gr. de Manteca Pomada.
  • 1/2 Taza de Azúcar.
  • 1 huevo.
  • Ralladura de 1 naranja.
  • Jugo de 1 naranja. 
  • 2 tazas de harina leudante 
Preparación:

1) En un bol incorporamos la manteca, el huevo, el azúcar, la ralladura y el jugo de naranja. Luego en forma de lluvia colocamos la harina.

2) Amasamos un poco hasta que quede una masa lisa. Cortamos de la forma que queramos (óvalo, circulo, cuadrado, etc.) y asegúrate de que no sea demasiado grueso. Luego colócalas en una placa o bandeja seca, sin nada.

3) Llévalas a un horno moderado hasta que la base de las galletas este dorada. Deja enfriar. Y luego, puedes usarlas como tapitas de alfajores o solas para tomar con un delicioso té!